SAP (SATUAN ACARA PENYULUHAN) ASAM URAT

SATUAN ACARA PENYULUHAN

1. Tema                           : Kesehatan masyarakat
2. Pokok Bahasan           : Penyakit pada lansia
3. Sub Pokok Bahasan    : Asam Urat
4. Sasaran                        : Ibu-ibu PKK Rt 06 dan lansia Rt 06
5. Tempat                        : Rumah Bu Lis
6. Waktu                         : Jumat, 10 Juni 2004
7. Metode                        : Ceramah dan tanya jawab
8. Media                          : Flipchat dan leaflet
9. Tujuan

Tujuan Umum          : Setelah dilakukan penyuluhan diharapkan sasaran mampu mengerti dan memahami penyakit asam urat yang sering terjadi pada lansia daripada usia muda

Tujuan Khusus            : Setelah dilakukan penyuluhan diharapkan sasaran mampu

o   menjelaskan tentang definisi asam urat

o   menjelaskan tentang penyebab asam urat

o   menyebutkan tanda dan gejala terjadinya asam urat

o   menyebutkan tentang penatalaksanaan diet

o   menyebutkan tentang bahan makanan yang boleh dan tidak boleh diberikan

10. Kegiatan belajar mengajar

Tahap	Kegiatan Penyuluh	Kegiatan Sasaran	Metode & Media
Pembukaan (2 menit) Penyajian (10 menit) Penutup (3 menit)	·   Memperkenalkan diri ·   menyampaikan tujuan dan topik dilaksanakannya penyuluhan ·   menggali pengetahuan sasaran o  definisi asam urat o menjelaskan tentang penyebab asam urat o menyebutkan tanda dan gejala terjadinya asam urat o menyebutkan tentang penatalaksanaan diet ·   menyebutkan tentang bahan makanan yang boleh dan tidak boleh diberikan ·   membuka waktu untuk diskusi ·   mengevaluasi hasil penyuluhan ·   menjelaskan hasil evaluasi ·   membeirkan umpan balik ·   membagikan leafleat, salam penutup	·   Menjawab salam ·   Memperhatikan dan menjawab pertanyaan ·   Mendengarkan ·   Mengajukan pertanyaan seputar materi ·   Menjawab pertanyaan ·   Menjawab salam	Ceramah dan tranya jawab Ceramah dan tanya jawab Flipchart, leafleat Ceramah dan tanya jawab Leafleat

11.  Materi penyuluhan

NYERI SENDI (ASAM URAT)

1.      Pengertian

Peradangan pada sendi akibat endapan kristal asam urat pada sendi atau jari

2.      Penyebab asam urat

a.       Gangguan sejak lahir

b.      Pola makan tidak sehat

c.       Pemakaian alkohol

d.      Obat diuretk atau analgesik

e.       Komplikasi ke hipertensi dan arterosklerosis

3.      Tanda-tanda gejala umum

a.       Bengkak pada sendi

b.      Nyeri pada sendi

c.       Sendi kaku atau tegang

d.      Kemerahan

e.       Pusing

f.       Demam

g.      Rasa malas

h.      Nafsu makan menurun

4.      Penatalaksanan Diet

a.       pembatasan purin

b.      kalori sesuai dengan kebutuhan. Hindarielebiha dan kekurangan gizi

c.       tinggi karbohidrat

d.      rendah protein

e.       rendah lemak

f.       tinggi cairan

g.      tanpa alkohol

5.      Bahan makanan

a.       yang boleh diberikan

·         semua karbohidrat

·         protein hewani = daging ayam

·         protein nabati = kacang-kacangan

·         semua buah-buahan

·         minuman = teh, kopi, minuman bersoda

b.      yang tidak boleh diberikan

·         protein hewani = usus, kerang, paru, hati, limfa, otak, kaldu

·         sayuran = buncis, bayam, jamur, kembang kol